BLOG : Hotel Fujiya

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銀杏!

  • 2017Nov 0918:05
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こんにちわ。
ちょっとだけ留守にしてた、若旦那です。

旅館関係の集いがございまして
秋田県の方へ出張をさせていただきました。

しっかりと寒さ対策をして行ったのですが

なんと、秋田の方が温かかったという・・・。

結局、コートに腕を通すことはありませんでした。

その間・・・2日間の間に、示現寺のイチョウが
すっかり黄色くなっていました。




辺り一面に敷き詰められた黄色いイチョウの葉が
なんともいえませんね。

イチョウに混じって、その実も落ちています。
それを広い集めて、腐らせて、洗って


銀杏が食べられる状態になるんです。

黄色く丸いのが、イチョウの実、中のタネみたいなのが
銀杏です。

銀杏は栄養価が高いらしく、食べ過ぎると鼻血が出る!
なんて小さいころは言われてました。

銀杏が好きで、かなりの量を食べますが・・・

鼻血が出たことは、今のところありません。

でも、何事も

ほどほどがいいのかもしれませんね。

では。