BLOG : Hotel Fujiya

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山塩

おはようございます。

若旦那です。

 

当館で「山塩」を販売してから、約2年になります。

 

もともと「山塩」は北塩原の大塩温泉で作られていたのですが

大塩温泉、熱塩温泉と名前が似ていることから、山塩を求める

お客様が多く、当館の売店にも置かせてもらうことになりました。

 

戦時中は熱塩温泉のお湯からも塩を取っていたらしいのですが

現在では行っていません。

 

最近では、「山塩」を使った多くの商品もありますが、当館では

シンプルに塩のみの販売となっております。

先日、商品の引き取りに行った際に撮影してきた

「山塩工場と事務所」

 

山塩について【福旅】

http://fuku-tabi.jp/food/2009/03/000417.html

 

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