BLOG : Hotel Fujiya

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麺や 玄-gen- さん(国道121号線沿い)

こんにちは~

フロント & Home Page 担当の高橋です。

 

めっきりと肌寒い季節になってきました。

熱塩もこれから徐々に紅葉が始まるでしょう。

 

寒くなってくると熱いラーメンが美味しい季節になってきました。

 

先日の寒い日にお昼に熱いラーメンを食べたくなり、

昼食に出かけました。

 

近所?にラーメン屋さんが開店されてまして、

そちらにお邪魔してきました。

 

お邪魔したのは国道121号線沿いの麺や 玄-gen- さんです。

 

寒い日だったので辛みそラーメンを注文。

思っていたよりも辛かったですが、

体の芯から温まりました。

お腹もすいていたのでチャーシュー丼も食べましたが、

チャーシューにわさびが少々乗っていて、

すっきりとした味わいを楽しめました。

 

それと以前にしょうゆラーメンもいただいた事があるんですが、

そちらも味わい深くてすっきりしつつも深みのあるスープで、

のぼりの「とことん素材にこだわった」の文に間違いなかったです。

 

車で通りすがりにのぼりをみて「とことん素材にこだわった」の

「とことん」部分を早合点して「とんこつ」と勘違いしていた高橋でした...

 

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