涼しげな煮物
- 2020Jun 0823:29
- 若旦那のひとことblog
- ホテルふじや
おばんでございます。
ふじや＠若旦那です。
先日から
営業を再開させていただき
旅館に明かりが灯る喜びを
心から感じております。
熱塩温泉まで
お越しくださる皆さま
本当にありがとうございます。
熱塩温泉がある
喜多方市では
本日も
２７℃（道路標示）を記録し
暑い日が続いております。
風が吹けば･･･
まだ
涼しさを感じますが
３０分も停車していた車内は
もう
サウナのようで
しばらく車に乗れません。
そんな･･･
暑い時期に！こその
涼しげな煮物を
板前さんに創っていただきました。
野菜そのものの美味しさを
お出汁が引きたてた
初夏らしい
ひと品でございます。
仕入の状況により
内容が変わる場合もございますが
是非！ふじや自慢のお野菜と
板長さんの料理を
味わってみてください。