BLOG : Hotel Fujiya

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2018年2月

喜多方はお蕎麦も有名なんです!

おはようございます。

昨日は花粉が多かったせいか?

一日中・・・

目がショボショボしていた

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。

昨日は朝から外出していたせいか

花粉にやられました。

その分

天気は良かったですねぇ~。

会津を抜け出し

郡山あたりまで行くと

もう春?

と言わんばかりの

暖かさでした。

車内は暖房いらずで

ウトウトしてしまいそうな天気!

山を越えると

こうも気候がちがうのか?

です。

福島県は山沿い(新潟寄り)を会津地方

海沿い(太平洋側)を浜通り

新幹線、高速道路が通っている地域を
中通りと呼びます。

この、浜、中、会津が

三種三様なのも福島県の魅力ですね。

さて・・・

昨日のお出かけ前に

喜多方市山都町にあるお蕎麦屋さん

「萬丁」さんにお邪魔してきました。

「萬丁」さんと商工会という会で繋がりがあり

先日の会合で

出汁の取り方、どこの鰹節を使っているのかなど

話しているウチに

ものすごく食べたくなったタイミングで

山都町方面に行く機会が訪れたので

早速!お蕎麦を食べてきました(≡^∇^≡)





いつも注文するのは山都そばセット(ミニ天丼)です!



山都町は全国的にも有名なお蕎麦の産地で

3月には「寒晒しそば祭り」が開催されます。
http://www.kitakata-kanko.jp/event/detail.php?id=75

3月17日(土)、18(日)
10:00~14:00

白く弾けるような触感の・・・

1年に1度、この時期だけの寒晒しそばを

お楽しみください。

では。



パッケージが変わりました!

おはようございます。

水道が凍結するほどの寒さは

もうないだろうと

感じている

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。

2月も残すところ僅かとなりました。

ついこの前

2018年を迎えたばかりだと

思っていましたが

雪だー、除雪だー、山だー言っているうちに

もう3月です。

早いねー。

ほんとに早い!

スノーボードで例えるなら

新雪を楽しむ時期が終わり

これからはパークを楽しむ時期になるのです。
(・・・若旦那的にですが)

それでも、あと2ヶ月でsnowシーズンは終わり

春を迎え、雪上⇒水上へ遊び場が変わり

雪に覆われていた白銀の景観が

草花で彩られます。

先ずは3月末の福寿草祭りですかね。
http://www.fukujusou.info/

それから山菜の時期を向えます。

嬉しいような

寂しいような

しかしまぁ~40歳を過ぎてから

時が経つのが早い!

春が来て

夏が来ると

また・・・冬が見えてきますね。


さて、

当館で大人気のお土産物「ラジウム玉子」の

パッケージといいますか

玉子パックの包み紙が新しくなりました。

白黒からカラーへ




70℃近い熱塩の源泉に

約120分浸かった温泉玉子です。

殻がほんのり黄色く変わります。

是非、食べてみてくださいませ。

では。

ウォークという名の雪山登山!

こんにちわ。

先週のスキー場でおきた事故(逆エッヂ)の

むちうち&口の端が切れている状態が

今も続いている

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。

昨日は「第11回 倉蔵かんじきウォーク」なる

イベントにスタッフとして参加してまいりました。

私は第3回からかんじきウォークの

お手伝いをしてきましたので

来年が記念すべき10回目となりヾ(@^▽^@)ノ

試し歩きを含めると15回は歩いていると

思います。

我ながら・・・がんばってんな\(*⌒0⌒)b

ウォークとは名ばかりで

ほとんど・・・雪山の登山です(笑)

今回は定員50名に対し49名の参加



回を重ねる事に難易度が上がってきた?ためか

子どもの参加は無くなりましたね(ノ_-。)

ちなみに今回は3時間強の中級コースで

まぁまぁの斜度があります。

先ずはリフトに乗って登山道入り口まで移動

そこで「かんじき」を装着します。



前日に10cmほど積もりましたが・・・

緩んで冷えて、という天気が続いたので

かんじき無しでも歩けるほど固まっていました(; ^ ー^)

それでも吹き溜まりになっているところは

30cmくらいはパウダーでしたね。





最初の休憩ポイントあたりから風が吹き始め

なかなかの暴風雪の中

最初の山を登り降り・・・

この時点で3名の離脱

予想以上にハードだったと言っていました。

天気が良ければ、まだいいのですが

寒さが体力を奪います。



2つ目の山は初心者向けなうえに、山を背にするので

風と雪の影響があまり無かったです。

2つ目を降ってくると雪が霙に変わり

麓に降りたら雨になていました。

下山後、豚汁が振る舞われ

外れなしの抽選会と

最後の最後まで・・・楽しんでいただけたと・・・

思います。

毎年思いますが・・・ボード担いで登って

滑って降りてきたいと思う

若旦那でした。

では。

峠を・・・越えた?

おはようございます。

先日の雪山クラッシュからの

首の張り

首から肩の筋肉痛が

治らない・・・

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。

あれから4日が経過したのですが

症状があまり変わらない(>へ<)

自分が思っている以上に

身体には衝撃だったのでしょう。

あと

ふじやの湯に浸かってないからだな

最近、入浴の時間短縮ということで

自宅でシャワーのみという日が

続いておりました。

やっぱりちゃんと湯に浸かって

血行をよくしてあげないと

ダメなんですねρ(-ε- )

身体が冷えると体調も崩しやすくなる

みたいですし・・・

皆さまもお気を付けください。

でも

1月下旬の大寒波から寒い日が続いてましたが

少しずつ寒さが和らいできていると

感じております。

相変わらず

立派なツララができる寒さではありますが



外に出た時・・・

肌が痛いと感じるほどの

冷え込みが無くなりました。

天気予報を見ても曇りと晴マークが多くなってきましたし

固まっていた雪が緩みはじめました。

寒さも峠を越えたのか?

今日も青空が広がっている喜多方市です。



春は近い!ですかね。

嬉しいような、寂しいような・・・

雪上から水上へ・・・ですかね。

では。

喜多方ラーメンてんこもり!

おばんでございます。

相変わらず

唇の端が切れてて?

大きな口を開けることができない

熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。

唇の端が切れてから

10日くらい経ちましたが

一向に治る気配もなく

常にリップクリームを塗っております。

その原因をネットで調べてみると

食事の偏り

病気

ストレス過多

免疫力の低下

など・・・です。


食事の偏り!・・・というのが

有力だと思います(*>Д<)

ラーメン、ファーストフード、牛丼屋さんが

大好きですから!

そりゃ~お酒を飲まなくても痛風になる

つーワケですね(*゚д゚))д゚))д゚))

週2~3回はラーメン食べますが

極力?スープは控えている

・・・ハズなのだが。

もっと胃腸を鍛えなければ!



そんな体調?状況でも

ちゃんと、お腹は空くのです。


行ってきました!

かなーり

久々の

喜多方ラーメン天高盛(てんこもり)


いつも駐車場がいっぱいなので

通り過ぎることが多かったですが

お昼にはちょっと早い時間ということもあって

駐車スペースに空きが!


基本は少し薄味のあっさり系・・・なので

味濃いめのスペシャルで!

と、注文します。

すると、みじんぎりのチャーシューがのってくるんです。


早い時間と思っていましたが

ご飯ものが最後の1食ということで

半チャーシュー丼を友人と2人で分けあいました。

ラーメン共々・・・安定の美味しさ。

個人的には、七味を少々派でございます。

是非!お試しあれ。

では。

猪苗代スキー場へ!

おばんでございます。

除雪の影響なのか?

昨日不意打ちクラッシュの影響なのか?

謎ではありますが

上半身・・・特に肩まわりが

筋肉痛の

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。

本日は・・・いままで未開拓の地!

昨年末の積雪から

1回も除雪をしていない

建て増しした部分
(と言っても20年以上経っていますが)



屋上の雪を落とす作業をしておりました。

あいにく・・・写真を撮り忘れ

夕方になってから気付くという

相変わらずの忘れん坊将軍っぷりです。

だいぶ雪が沈んだとはいえ

屋上の積雪は2m近くはあります。

その半分・・・1mを掘り進みましたが

全体の3分の1?ほどしか

除雪できませんでした。

写真を撮っていれば!

どの程度頑張ったか!

ちゃんと伝わったものを・・・

残りの雪捨てはいつになるやら?

その時こそ、ちゃんと撮影をヾ(´д゚(´д゚*)ノ゙ォォォ→☆★

とまぁ~今日は除雪で雪にまみれワケですが

昨日は念願のゲレンデで雪にまみれて来ました。

子どもたちと一緒に「猪苗代スキー場」へ

前日からの暴風、風雪で

どうなることかと思いましたが

まぁまぁの晴れ!

猪苗代湖までバッチリ見えるほどでした。



積雪直後ということで雪質も柔らかく

ゲレンデ端には若干のパウダーも!

楽しく

そして、気持ちよかったです。

ただ・・・

1発!強烈な逆エッヂを喰らいました。

リフト待ちの列の直前で

何もない

ただの平らな場所

あとからついてくる子どもたちの確認に

振返った瞬間です

「あっ"!」って思った瞬間

顔面が見事に雪に叩きつけられ

見事に海老ゾリみたいになっていたと・・・

思います(lli′□`)ノぅゎぁぁぁぁあ゙

おかげさまで今朝から

首が・・・むちうち状態です。

でも、若旦那も、子どもたちも

みんなが楽しかったので

問題無し!

懲りずに、いつ山へ行こうか

次のチャンスを計画している若旦那でした。

では。


ソースカツ丼 柳津つきみが丘住民センター。

こんにちは~
ふじや高橋です。

雪が降ったり止んだりの天候の熱塩です。

今シーズンは雪の置き場に困るほどの降雪量です!
もう雪降りは止めてと心底思います・・・

さてさて表題のソースカツ丼。

昨日、柳津町の「つきみが丘住民センター」にて食べてきました。


大きな赤べこがお出迎え。

注文は当然ながら ソースカツ丼の一択です!



こちらは以前に秘密のケンミンSHOW!でも取り上げられたとの事。

会津若松のソースカツ丼とは違い、
キャベツの上に玉子焼きが乗ってその上にソースカツ。

美味です!
玉子焼きがアクセントになっていて優しい味わいがします。

ころものサク、肉のジュワ、玉子のフワ、キャベツのシャリと
食感の妙が感じられて、お味のハーモニーも素晴らしいです。

他の柳津ソースカツ丼にも挑戦してみたくなりました!



写真は昨日の春らしいの穏やかな只見川。

しかし今日は春が近い様で遠く感じる気候。

もう少しだけ除雪作業を頑張らねば!


久しぶりの青空!

おはようございます。

一昨日、昨日と東京出張の行き、帰り

新幹線で駅弁を食べながら

このまま、どこか遠くへ

旅がしたいなぁ~と考えた

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。

昔?

高校生3年生の時なので

25年前くらい

青春18きっぷという

JRの在来線、快速列車に乗り放題の切符で

友人と2人で名古屋まで

友人の姉夫婦を訪ねる旅をしました。

※お得なきっぷ※
http://railway.jr-central.co.jp/tickets/youth18-ticket/

途中、建てられたばかりの新都庁を見学し

名古屋駅に着いたのは夜でした。

電車にゆられながら、初めてみる景色と

ご当地の駅弁にちょっと興奮しましたが

長かった・・・

在来線での名古屋は

遠かった・・・

途中下車で観光、宿泊しながらの旅なら

そんなに遠かったと感じなかったかも( ⌒ _ ⌒;)

今となっては、そんなぶらり旅はできませんが

子供が大きくなったら?

ゆっくりと旅をしたいなと思います。


新幹線のなかで

駅弁を食べながら

ふと、そんなことを思うのは

疲れてるのか?

歳ですかね?

なんにせよ!

駅弁がスキなんです!

行きの「牛めし」


帰りの「鳥めし」


あと、駅の立ち食いそばも大好きです!


そして・・・

1泊の東京出張から帰ってくると

いつぶりでしょうか?

喜多方には青空が広がっておりました。

(今日は曇りですけど)



ほんと、こんな青空をみるのは2週間ぶり?

最初の大寒波到来以来・・・

ずーっと雪が降り続いているような気がします。

今年は雪が多く

やはり!カメムシの大量発生は大雪の予兆だったのでしょうか。

来週あたりから

少し治まるようですが・・・

新雪は滑れぬままなのでしょうか。。。

新雪を滑りたい気持ちと

除雪はもうかんべん!と

気持ちが交差する若旦那でした。

では。

さすがに・・・これは!

おばんでございます。

夜な夜な

除雪をしてきた

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。

除雪といっても

小型ブル

ホイルローダーといわれるものに乗ってですが(w


(写真はイメージです)

今夜は自宅の除雪に・・・

屋根から落ちた雪が1.5mを超えてきたので

知り合いの設備屋さんからローダーをお借りして

1時間30分ほどかかりました。

溜めずに

マメに

除雪してれば

こんなに時間がかかるものでもないんですけどね

(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-

それにしても

降るもんだ。

ちょっと前までは

パウダースノーだー!なんて喜んでましたが

結局のところ

そんなに滑りにも行けず

除雪に追われる日々へとなっております。

全国的に2回目の大寒波到来で

今朝の積雪は50cmほど

除雪しても

除雪しても

・・・です。

ですが、除雪をしてなかったらもっと大変なことに!

なるんです。オソロスィ~!!!(ノll゚Д゚llヽ)

何度も言いますが・・・

滑ったら最高!の雪なんですよ。

滑れたら・・・((o(⌒∇⌒ o)(o ⌒∇⌒)o))・・・ですが。

そして

今夜も降ってます!



このまま降れば、明日の朝も50cm超えの積雪が

あるかもしれません。

さすがに・・・この降り方はヤバイ!です。

明日は朝一で東京へ行くのですが

会津から出れるのか?

高速道路が止まっていなければいいが・・・

郡山まで行ってしまえば

問題はないんですがね。


何度でも言いますが・・・

滑りに行けたら最高なんだけどなぁ~(o ><)oモォォォォ~ッ!!

では。

ラーメンフェスタ開催してます!

こんにちわ。

本日、初のカード決済に

内心ドキドキだった

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。

当館でも、ようやく・・・?

今月から

カード決済ができるようになりました。

一応?

使い方の指導は受けているのですが

使い慣れないというは

不安だらけで

間違ったらどーしよー的なプレッシャーに

やられてました((( ;゚Д゚)))

まぁ~何事も経験ということで

本日は無事に決済ができたので

よし!(b゚v゚*)

といたしましょう。


ですが、とりあえずはクレジットカード決済のみで

電子マネー決済はもう少し先になりそうです。

なかなか時代の流れに乗りきれず・・・

皆さまにはご不便をかけるかと思いますが

何卒!ご理解を賜れればと思います(人'v`*)


さて、本日の喜多方は小雨模様

これから寒波到来?雪に変わる予報の

パッとしない天候のなか

昨日から

喜多方ラーメンフェスタが開催しております。



会場は先週紹介した「そばフェスタ」と同会場

喜多方プラザ文化センター東側

本日の16:00までとなっております。

【参加店】

俺のラーメンこうた
福島ラーメン組獅子奮迅隊
らぁ麺やまぐち
BunBunBlauCafe
久留米大砲ラーメン
蔵のまち喜多方老麺会

残念ながら私はお邪魔できませんので

感想など、お聞かせいただければ・・・。

そして

再来週末の「かんじきウォーク」の申込み締切が

2月16日と迫ってまいりました。

お申込みフォーム
https://www.city.kitakata.fukushima.jp/

熱塩の雪山散策へ

皆さまのご参加をおまちしております。

では。

絵ろうそく祭り!

  • 2018Feb 1012:49
  • お知らせ
  • ホテルふじや
こんにちわ。

久しぶりの

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那ブログ更新です。

実は・・・

昨日まで

人生43年目で初の!

バンコクへ行っていました。

と言っても

旅行ではなく

アジア最大級の旅行博

タイ国際旅行博にて

福島県のPRと

喜多方市のPRと

熱塩温泉郷のPRへ行ってまいりました。



白銀の雪国から

半袖短パンで過せるタイ国へ

2月という時期のだからか?わかりませんが

予想よりも過ごしやすかったです。

個人的には、もっと暑く、

蒸れ蒸れだと思っていたので!!(゚Д゚ノ)ノ

ただ・・・建物のなかと外の温度差が

キツかったです・・・歳?(w


タイ国際旅行博は12日までの開催ですが

3連休ということもあり一足先に日本へ戻ってきました。

3泊4日の旅でしたが

日本がすごく懐かしく

ここ喜多方は寒い!ですが・・・

やっぱり日本の田舎っていいなぁ~

落ち着くよね(*´∀`*)ノ。+゚ *。

・・・て、心から思いました。


さて、昨日から

会津若松市の鶴ヶ城構内では「絵ろうそくまつり」が

開催しております。



2/9(金)~2/10(土)

17:30~21:00

会津の伝統的工芸品の1つである、「会津絵ろうそく」。

1本1本に職人技が感じられる会津絵ろうそくを

皆さんに知って頂こうと、このまつりを開催しています。

鶴ヶ城や御薬園をはじめ市内各所にて

「約10,000本の蝋燭のあかりに照らされて

雪景色に浮かぶ会津幻影」をお楽しみください。




当館より車で約1時間です。

詳しくは・・・
http://www.aizu.com/erousoku/

是非、お出かけください。

では。

大入御礼!

おばんでございます。

そば切りを頑張ったので

右の手首が

ちょっと痛い・・・

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。


そぅっ"!

昨日、今日と開催された

喜多方冬まつり

「そばフェスタ」へ向けて

一昨日から蕎麦打ちが始まりました。

私は切り方を担当させていただいていますので

皆さんが打った蕎麦を

ひたすら・・・切ります。




この3日間で何キロの蕎麦を切ったことか・・・

でも、それだけお蕎麦を食べに来ていただいている

ということに、非常にありがたいです。

今日は日曜日ということもあって

10時の開店から

お客さまの足が途切れることなく

大盛況だったと思います。


3日間続いた「そばフェスタ」ネタも今日で最後。

私がお手伝いをいていた「岩月そば」

昨年と同じくらいの食数がありました<(_ _*)>

全国的に有名な「山都そば」は

さすが!

岩月そばの倍以上の食数があったようです。


私も「高郷 雷神そば」のとりそば(クルミ入り)と

「塩川 天ぷらそば」の2地域の蕎麦をいただきました。

くるみ入りのとりそばは初めて食べましたが

とりだしがまろやかになる感じで

あっという間に完食!(゚д゚)ウマー


そばフェスタは終わってしまいましたが

喜多方の各地域で

各地域自慢の蕎麦処があります!

是非、お召し上がりください。


また・・・蕎麦打ち体験ができるところもあります。

自分で打った蕎麦は

また違った味わいが楽しめますよ。

そば資料館
http://www.sobanosato.jp/museum/experience.php

他の地域にも体験ができる所がありますので

いつでもご相談ください。

では。

喜多方そばフェスタ

こんにちわ!

フロントの長澤です(*^^)v


今日は節分。

豆まきをして
恵方巻きを食べなくては(^O^)

2018年の
恵方は南南東です。


さてさて
本日、明日と開催されている
喜多方の冬のイベント
喜多方そばフェスタに行ってきました!



ちょうどお昼時という事もあり
大変混み合っていて
各店舗が行列となっています。

私たちは
当館の若旦那がお世話になっている
岩月そばを頂きました(*^_^*)



おいし~(^^♪

1杯ペロリと
食べてしまいましたwww

2杯目はざるそば



コシがあり噛むと
そばの風味が
口の中に広がります(^O^)

ごちそうさまでした!

4日も開催しています
10:00~16:00 喜多方プラザ

当日券を現地で購入可能なので
足を運んでみてはいかがでしょうか(^^♪


まだまだ続きます!
喜多方冬のイベント!!
 
場所:喜多方プラザ

ときめき商工フェア 
3日・4日 10:00~16:00

喜多方SAKEフェスタ
7日 16:00~20:30

喜多方物産展
10日 10:00~17:00
11日 9:00~16:00

きたかたエンターテイメントドリームフェスタ
11日 13:30~16:00

全国ラーメンフェスタ
10日 10:00~20:00
11日 9:00~16:00

イベント盛りだくさんですヽ(^o^)丿

いよいよ明日から!

  • 2018Feb 0211:04
  • お知らせ
  • ホテルふじや
おはようございます。

寒波が続く喜多方より

会津熱塩温泉ホテルふじや

若旦那です。


東京は昨夜から

雪が降っていたようですが

こちらは積雪がありません。

ですが・・・

先週からの寒波は続いており

時間帯によっては

氷点下10℃近くまで下がります。

水道管凍結の悪夢が・・・(>_<)


寒さ厳しい喜多方ですが

昨日は

娘が通う小学校のスキー教室が

日本一好いているスキー場でお馴染みの

三ノ倉スキー場で開催されました。

昨年は猛吹雪でしたが

今年は晴れ間がみえるほどの天気

ぷらす(+)

ふかふかの雪質で

子どもたちと一緒に

テンションが高い若旦那でした。


さて、話は変わり

いよいよ明日からの二日間!

「喜多方冬まつり そばフェスタ」が

開催されます。



蕎麦処喜多方市内8地域のお蕎麦が

一堂に会するイベントです。

時間は両日とも10:00~16:00

会場:喜多方プラザ文化センター東側特設テント

料金:チケット制 1枚券600円 その他天ぷら等は別料金

〈出店団体〉

雄国そば、ひめさゆりそば、会津駒形そば、会津山都そば

たかさと雷神そば、塩川そば、岩月そば



ちなみに、若旦那は「岩月そば」のお手伝いをしております。


「ひめさゆりそば」というのが熱塩加納町のお蕎麦なのに

なんで熱塩温泉なのに・・・

岩月そばのお手伝いをしているの?と聞かれますが

私は岩月そばで、蕎麦打ちを習っているからなんです!

ということで

皆さまのご来場をお待ちしております。

では。


フルーツショップaoki会津店。

こんにちは~
ふじや高橋です。

青空の熱塩。
少しだけ雪解けのような天気です。

今シーズンは昨年と比べ雪多いですね~
昨日も雪片付けで腰と肘が少々だるいです。

さてさて表題のフルーツショップaoki さんが
昨年末に会津若松にOPEN!

郡山の店舗には何度かお邪魔していますが、
会津の新店舗には初来店です。



店内には様々なフルーツの数々。



試食の果物でよくよく吟味。



イチゴ と サツマイモ と キウィ を購入。

家に帰って堪能させていただきました。

この季節のコタツに入っての果物三昧。

何とも贅沢なひと時を楽しませていただきました。

どのフルーツも大変美味しゅうございました!

興味がある方は行ってみてください。

機会があればaokiさんのフルーツタルトも挑戦したいですな~